【人物特写】 香格里拉台南远东迎接台籍女性总经理周丽华上任

【人物特写】 香格里拉台南远东迎接台籍女性总经理周丽华上任

【人物特写】 香格里拉台南远东迎接台籍女性总经理周丽华上任
全台首位国际五星连锁旅馆台籍女性总经理周丽华

近几年来由于观光的发展,吸引许多民众投入观光饭店产业,现在我们来看一下一个成功案例,甫被任命香格里拉台南远东饭店的总经理──周丽华的成长故事!周丽华总经理为云林人,毕业于全球酒店管理专校排名前三大的瑞士雷赫士旅馆管理学院(Les Roches International School of Hotel Management),1997年学成归国后,便在台北展开餐饮职涯,2003年成为台北远东饭店自助餐厅的经理,因为出色的表现,九年间不断被晋升至餐饮部副协理,还曾摘下香格里拉集团年度最佳餐饮经理人的荣衔!2012年开始外派,超过20年的餐饮与国际豪华酒店的管理经验,而且就有16年,在香格里拉集团旗下多处据点任职表现杰出,因而被拔擢为香格里拉台南远东饭店的总经理一职!


周总在外派中,陆续担任香格里拉在福州的餐饮部协理、广州的餐饮部副总、以及哈尔滨和北京的驻店经理(副总)。繁忙工作中,她也在职场持续学习深造,完成诸多康乃尔和哈佛大学开办的线上课程,包括人际沟通、领导统御、顾客导向营运、社交新媒体行销、战略规划与执行等,使她更加具备宽广的国际视野。

香格里拉酒店集团表示,日前任命周丽华女士担任香格里拉台南远东饭店的总经理一职,此一任命案写下全国首位台籍女性专业经理人,站上国际五星连锁旅馆的最高位阶,同时也为该饭店今年营运届满十年的在地深耕计画揭开序幕!来台履新前,是香格里拉旗舰饭店之一──北京中国大饭店的驻店经理(Resident Manager/副总),这间饭店在北京以接待国宾和举办国宴而闻名,凭藉着卓越的领导力、开创力和优异的执行力,周总经理必将带领香格里拉台南远东饭店树立崭新的服务标竿!

总经理周丽华表示:台南拥有丰沛的文化底蕴和观光资源,是广为人知的旅游胜地;获奖无数的香格里拉台南远东饭店则有领先同业的品牌优势,很荣幸能够带领饭店优秀的团队,面对挑战、开创新局,秉持着传奇的香格里拉殷勤待客之道,以在地特色强化经典服务,提升且超越每一位到访宾客所预期的全方位体验!同时更要深化与远东集团关係企业和台北远东饭店的合作,整合资源,持续巩固在业界居于领导品牌的地位!

身为亚太地区领导品牌的香格里拉酒店集团,在各地的旅馆据点皆位于一级战区,且不断超越的里程碑。像2014年为广州香格里拉广袤的户外花园(约14个篮球场面积),首创亲子音乐午餐会,邀请重量级的维也纳儿童合唱团演出,现已成为年度盛会;2016年在哈尔滨香格里拉响应当地政府推广冬令旅游,饭店自行闢建冰宫型包厢,搭配火锅专案,一时蔚为话题,又与当地稻农包地契作,供作饭店餐厅使用以及外卖伴手礼品项,善尽企业社会责任;在北京的中国大饭店,素有中国「第二」国宾馆的称谓,向来拥有中国国家旅游局评定之「白金五星级」酒店的最高荣誉,全中国仅三间酒店有此殊荣!

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